مصرف ماهی در بارداری: آیا می توان در بارداری ماهی خورد؟ یکی از سوالات مادران بارداری است که به خوراک ماهی علاقه زیادی دارند و در این مقاله نیز در این مورد اطلاعاتی را در اختیار شما می گذاریم…
مادرانی که مشتاقانه منتظرند تا نوزاد خود را در آغوش بگیرند، می خواهند دوران حاملگی خود را تا حد امکان سالم سپری کنند. او به آنچه می خورد و می آشامد توجه می کند، هم به خاطر بچه اش و هم به خاطر سلامتی خودش. در حالی که برخی از مادران باردار در مورد اینکه کدام غذاها را باید خورد و کدام را نباید خورد، با پزشک خود مشورت می کنند، برخی ممکن است طبق شایعاتی که در بین مردم منتشر می شود عمل کنند. یکی از شایعاتی که در مورد غذا وجود دارد این است که زن باردار هرگز نباید ماهی بخورد. با شنیدن این موضوع، مادران ممکن است در مورد خوردن ماهی تردید داشته باشند یا نه. مصرف ماهی در بارداری چگونه باید باشد؟ آیا می توان در دوران بارداری ماهی مصرف کرد؟ بیا یک نگاهی بیندازیم.
آیا می توان در دوران بارداری ماهی مصرف کرد؟ ( مصرف ماهی در بارداری )
ما می دانیم که ماهی چقدر برای سلامتی ما ضروری است. در دوران بارداری: “ماهی نخورید!” “ماهی در دوران بارداری قابل خوردن نیست!” توصیه می کنیم به این گونه شایعات گوش ندهید. به گفته متخصصان، مصرف ماهی حتما باید در دوران بارداری شما باشد.
گفته می شود بعضی ماهی ها را نباید خورد، زیرا مصرف برخی از انواع ماهی خطرناک است. اما مصرف ماهی در دوران بارداری در صورت رعایت قوانین خاصی مضر نیست. فرض کنید با اصلاح این اشتباه می توانید ماهی بخورید و حتی باید هفته ای یک بار آن را بخورید.
چرا مصرف ماهی در دوران بارداری مهم است؟ ( مصرف ماهی در حاملگی )
اشاره کردیم که می توانید با خیال راحت ماهی مصرف کنید. به خصوص در 3 ماه آخر بارداری، مصرف ماهی برای نوزاد بسیار مفید خواهد بود. امگا 3 موجود در ماهی در سه ماه اخیر می تواند مستقیماً به نوزاد منتقل شود.
فواید ماهی به شمارش ختم نمی شود، اما می توان در مورد فواید خاصی صحبت کرد.
نیاز به پروتئین، ویتامین D و B12 را برطرف می کند
ماهی، یکی از بزرگترین منابع پروتئین، پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند. خوردن ماهی در دوران بارداری به دریافت پروتئین و سیستم انرژی بدن کمک می کند.
کمبود ویتامین D را که هر فردی به آن نیاز دارد از بین می برد. ویتامین D در مراحل اولیه بارداری و برای کسانی که می خواهند باردار شوند بسیار مهم است. بنابراین مصرف ماهی توصیه می شود.
از آنجا که حاوی B12 است، برای عملکرد مغز و فراموشی بسیار مفید است. شما می توانید B12 را برای کودک خود تامین کنید، به خصوص اگر در 3 ماه گذشته ماهی مصرف کرده باشید.
اسیدهای چرب امگا 3 بسیار مفید هستند.
اسیدهای چرب امگا 3 در رشد اندام ها بسیار موثر هستند. اسیدهای چرب امگا 3 که در رشد مغز بسیار موثر هستند، از جمله اسیدهایی هستند که زنان باردار و نوزادان باید مصرف کنند. مصرف ماهی در طول بارداری برای رشد مغز کودک که از رحم شروع می شود بسیار مهم است.
در سنین پیشرفته نوزادانی که اسیدهای چرب امگا 3 کافی دریافت نمی کنند. بیماری های پوستی، عقب ماندگی مغز، کندی رشد، آسم و بسیاری از بیماری های دیگر دیده می شود.
برای کلسترول و سلامت قلب مفید است
در دوران بارداری، مقادیری مانند کلسترول و فشار خون ممکن است افزایش یابد. ماهی به دلیل اسیدهای چرب سالمی که دارد، خطر کلسترول را ندارد. برای عروق قلب و قلب بسیار مفید است.
کدام ماهی را در بارداری بخوریم؟
یکی از جالب ترین موضوعات این است که کدام ماهی را در دوران بارداری ترجیح دهیم. می توانید در طول دوران بارداری خود با خیال راحت ماهی مصرف کنید. اما در حین مصرف باید بدانید که کدام ماهی را می توانید مصرف کنید و کدام ماهی را مصرف نکنید.
تنها دلیلی که باید در انتخاب ماهی دقت کنیم این است که ماهی دارای فلزات سنگین و جیوه است. قرار گرفتن بدن در معرض فلزات سنگین و جیوه شرایط بسیار ناسالمی را به همراه خواهد داشت. بیایید نگاهی بیندازیم که کدام ماهی برای مصرف ماهی در دوران بارداری مناسب است:
ماهی که باید بخورید | ماهی که نباید بخورید |
ماهی سالمون | اره ماهی |
ماهی کولی | کوسه |
ساردین | صدف خوراکی |
وایتینگ | صدف |
بونیتو | ماهی خال مخالی |
ماهی آب شیرین | ماهی خام مانند سوشی |
ماهی باید با علم به این که همه ماهی ها حاوی جیوه هستند مصرف شود. می توانید گونه های ماهی مانند ماهی های آب شیرین که در آب تمیز زندگی می کنند را انتخاب کنید.
باردار بودن یا نبودن، چیزی که همه باید بدانند این است که قطعاً نباید ماهی کف را ترجیح داد. زیرا ماهی هایی که از کف دریا تغذیه می کنند اغلب حاوی فلزات سنگین و جیوه هستند.
شما باید از ماهی های خام مانند سوشی و ماهی دودی دوری کنید. نپخته به این معنی است که باکتری ها و جیوه غیر قابل خوردن هستند. ماهی تن نیز از جمله ماهی هایی است که دارای خطر فلزات سنگین است. می توان آن را به مقدار محدود، هر 10 روز یک بار، در ماهی های کنسرو شده مصرف کرد.
اگر زنان باردار ماهی هایی را بخورند که نباید بخورند چه اتفاقی می افتد؟
مصرف ماهی های حاوی جیوه و فلزات بالا توسط زنان باردار می تواند مشکلات سلامتی بزرگی برای نوزاد ایجاد کند. از آنجایی که مادر مبتلا به مسمومیت با فلز می تواند سم و جیوه را به نوزاد منتقل کند، انتظار می رود که نوزاد به شدت تحت تاثیر این شرایط قرار گیرد. نوزادانی که در معرض جیوه و فلزات سنگین قرار دارند مشکلات زیر را در برخی از رشد بدن دارند:
- مغز و سیستم عصبی
- رشد حرکتی شناختی
- بینایی و مهارت های زبانی
- پسرفت در رشد
چگونه افراد غیر ماهی می توانند روغن امگا 3 دریافت کنند؟
کارشناسان می گویند برای مادران باردار، مادران شیرده و افرادی که باردار هستند، روزانه 200 تا 300 میلی گرم اسیدهای چرب امگا 3 باید وارد بدن آنها شود. اگر دوست ندارید ماهی بخورید یا به دلیل حساسیت به ماهی نمی توانید آن را بخورید، می توانید از مکمل های امگا 3 استفاده کنید. کپسول های مکمل، معروف به روغن ماهی، مکمل امگا 3 لازم را در اختیار بدن قرار می دهند. شما می توانید به ویژه به فرزندان خود غذا دهید و به رشد عصبی و شناختی آنها کمک کنید.
مصرف کپسول روغن ماهی برای زنان باردار ضرری ندارد. شما می توانید با یادگیری نحوه و میزان مصرف با مشورت پزشک به رشد کودک خود کمک کنید.
از چه منابع دیگری غیر از ماهی می توانید امگا 3 دریافت کنید؟
بعد از مکمل ها و ماهی، غذاهایی وجود دارد که می توانید اسیدهای چرب امگا 3 را دریافت کنید. غذاهای غنی از امگا 3 عبارتند از:
سبزیجات با برگ تیره (اسفناج، خرفه)
- گردو
- سویا
- دانه کتان
- دانه های آفتابگردان
- دانه های چیا
در مصرف ماهی چه نکاتی را باید در نظر گرفت؟ ( مصرف ماهی در بارداری )
- یاد گرفتیم که کدام ماهی برای مصرف مضر است و کدام ماهی مفید است. موضوع دیگری که باید یاد بگیریم این است که مصرف ماهی چگونه باید باشد.
- خوردن ماهی خام وضعیت بسیار خطرناکی برای زنان باردار خواهد بود. دمای پخت ماهی به طور متوسط باید 145 درجه باشد.
- مراقب باشید ماهی را سرخ نکنید. از پختن ماهی در روغن خودداری کنید تا هم ارزش غذایی آن از بین نرود و هم به معده شما برخورد نکند. ماهی خود را در فر با سبزیجات بپزید. اگر ترجیح می دهید بدون سبزیجات بپزید، می توانید مقدار کمی کره به آنها اضافه کنید. هنگام پخت ماهی می توانید از روش کباب کردن و بخارپز کردن نیز استفاده کنید.
- انتخاب ماهی خود را از حالت ماهی ایمنی که همیشه می شناسید انجام دهید. هنگام انتخاب ماهی تازه دقت کنید که چشم و فلس ماهی روشن باشد.
- به جای انتخاب ماهی کف، ماهی هایی را انتخاب کنید که در دریاهای تمیز رشد می کنند. در این راستا می توانید با خیال راحت ماهی کولی را انتخاب کنید.
- در مصرف ماهی های کوچک و متوسط دقت کنید، زیرا محتوای جیوه در ماهی های بزرگ بسیار زیاد است.
برخلاف شایعات، مصرف ماهی در دوران حاملگی برای شما و کودکتان مفید خواهد بود. اگر هیچ حساسیتی ندارید، می توانید با انتخاب ماهی با جیوه کم، هفته ای یک بار ماهی مصرف کنید.
اگر قصد خرید مینی واش برای شست و شوی راحت لباس های نوزاد خود دارید با مراجعه به سایت کارن ماما می توانید به صورت اینترنتی محصول مورد نظر را خریداری نمایید.