آیا آب میوه برای کودکان مضر است؟
شاید ندانید که مصرف آب میوه برای کودکان محدودیت دارد؛ البته اگر آب میوهها سالم و طبیعی باشند و استانداردهای ارائه شده جهانی در آنها رعایت شده باشد، منع مصرفی برای کودکان ندارد. با این وجود کودکان زیر 6 ماه صرفاً باید از شیر مادر تغذیه شوند تا سلامتی آنها ذرهای به خطر نیفتد اما برای کودکان ۶ ماه به بالا میتوانید قدم به دنیای رنگارنگ آبمیوهها بگذارید و در کنار شیر مادر از آنها نیز برای کودک دلبندتان استفاده کنید. در هر حال ما در ادامهی این مطلب به شما خواهیم گفت که چه نوشیدنیهایی در دسته آب میوهها برای کودکان مفید بوده و البته به چه میزانی برای استفاده آنها برای کودکان مجاز هستید.(آیا آب میوه برای کودکان مضر است؟)
بسیاری از مردم تعجب می کنند که آیا آب میوه برای کودکان مضر است یا مفید؟ سال هاست که مضرات یا فواید آب میوه برای کودکان موضوع مهمی بوده است. در ابتدا باید گفت که برخلاف تصور عموم، مصرف آب میوه در نوزادان قبل از ماه ششم هیچ فایده ای ندارد. باید دقت کرد که آب میوه ای که بعد از ماه ششم به نوزاد داده می شود صد در صد آب میوه باشد. زیرا آب میوه های حاوی شکر و آب بیشتر برای نوزادان مضر است تا مفید و در تغذیه اولیه آنها جایی ندارد.(راهنمای سلامت)
علاوه بر این، باید مراقب بود که نوشیدنی متشکل از 100 درصد آب میوه بیش از 1.5 لیوان چای در روز برای کودکان بزرگتر از شش ماه نباشد. اگر آب میوه ای که به عنوان مکمل مصرف می شود 100% طبیعی باشد، مصرف متعادل آن ضرری ندارد. در میان آب میوه هایی که در جعبه های آماده به فروش می رسند، آب میوه های حاوی مواد انگور، رنگارنگ و سیب باید بدون افزودنی ترجیح داده شوند. زیرا آب میوه های حاوی طعم های دیگر اغلب حاوی شکر و افزودنی های آب هستند.(آیا آب میوه برای کودکان مضر است؟)
اگر تازه باشد می توان آب انگور، هلو، مرکبات، سیب، موز و گلابی را به عنوان غذای کمکی به نوزاد داد. اما شیره انگور باید بعد از ماه ششم داده شود. با این حال، از آنجایی که آب سیب و موز دارای سطوح بالایی از فروکتوز و گلوکز است، میزان مصرف آن باید محدود شود. آب میوه به طور کلی نوشیدنی ای نیست که ضرر زیادی به همراه داشته باشد. این یکی از مواد مغذی مکمل اولیه به ویژه برای نوزادان است. بعد از شیر مادر، معمولاً آب میوه در بین مایعات ترجیح داده می شود.(کودک)
اگرچه مصرف آب میوه بد نیست اما باید گفت که این کار تنها در صورتی موثر خواهد بود که صد در صد آب میوه باشد. اگر آب میوه صد در صد از آب میوه تشکیل نشده باشد، ممکن است مشکلاتی برای سلامتی ایجاد کند. اگر صد در صد آب میوه در دسترس نباشد، شیر، عیار یا کفیر را می توان در میان نوشیدنی ها ترجیح داد. با این حال، نوشیدنی های گازدار و کربوهیدرات هرگز نباید ترجیح داده شوند. نوشیدنی هایی که فقط حاوی میوه، شکر و آب هستند نباید ترجیح داده شوند. آنچه مهم است این است که بسته واقعاً حاوی چه چیزی است.
مضرات آب میوه چیست؟
مصرف آب میوه نباید شب ها قبل از خواب باشد. در صورت امکان باید مراقب مصرف آن در طی روز بود. از آنجایی که مصرف آن با معده خالی ممکن است مشکلاتی مانند رفلاکس ایجاد کند، در صورت امکان باید همراه با غذا مصرف شود. با این حال، آبمیوه گیری اگر درست قبل از رفتن به رختخواب در شب اتفاق بیفتد می تواند مشکلاتی ایجاد کند. در نتیجه اسیدهای موجود در آن، آب میوه به مینای دندان آسیب می رساند که می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. به طور خاص، تحقیقات نشان داده است که مشکلاتی مانند کوتاهی قد و چاقی در کودکان 6-2 ساله که بیش از دو لیوان آب میوه در روز می نوشند، رخ می دهد.(آیا آب میوه برای کودکان مضر است؟)
باز هم طبق تحقیقات، کودکانی که بیش از دو لیوان آب میوه در روز مصرف میکردند کوتاهتر از کودکانی بودند که آب میوه مصرف نمیکردند. به عبارت دیگر، مصرف آب میوه ممکن است تاثیر منفی بر قد کودکان داشته باشد. در حالی که چاقی تنها در یک سوم کودکانی که کمتر از دو لیوان آب میوه مصرف کرده بودند مشاهده شد، چاقی در نیمی از کودکانی که بیش از دو لیوان آب میوه مصرف کردند مشاهده شد.
علاوه بر مضرات آب میوه برای کودکان، ممکن است اثرات منفی نیز داشته باشد از جمله:
- آب میوه ها ممکن است حاوی برخی مواد شیمیایی باشند: آب میوه ها ذاتاً غذاهای فاسد شدنی هستند. تنها راه برای نگهداری طولانی مدت آب میوه ها بدون فاسد شدن در بازار، قرار دادن مقادیر زیاد مواد نگهدارنده در آنها برای جلوگیری از ورود اکسیژن است. تشخیص این مواد نگهدارنده توسط مصرف کنندگان بسیار دشوار است زیرا بویی شبیه آب میوه دارند. بنابراین، به جای مصرف آب میوه های آماده، مصرف خود میوه گزینه منطقی تری خواهد بود.
- آب میوه ها ارزش غذایی بالایی ندارند: آب میوه، حتی تازه فشرده، حاوی فروکتوز فراوان است و مانند سایر نوشابه ها اثرات مضری دارد. با این حال، اگر آنها 100٪ مواد طبیعی داشته باشند، بدون فواید نیستند زیرا حاوی ویتامین C، B1، اسید فولیک و پتاسیم هستند. با این حال، از آنجایی که الیاف میوه ها فواید زیادی دارند، فشردن آنها باعث از بین رفتن آنها می شود.
- آب میوه ها حاوی مقادیر زیادی شکر هستند: برخی افراد ترجیح می دهند به جای نوشیدن یک قوطی کولا، همان مقدار آب میوه بنوشند و این انتخاب را با این باور انجام می دهند که آب میوه سالم تر خواهد بود. با این حال، واقعیت در واقع اینطور نیست. همان مقدار آب میوه حداقل به اندازه یک قوطی کولا قند دارد. بنابراین، خوردن خود میوه به جای مصرف آب آن کارآمدتر خواهد بود.
- آب میوه ممکن است خطر دیابت ایجاد کند: خوردن سیب، گلابی، انگور و زغال اخته خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. مطالعات نشان داده است که مصرف زغال اخته سه بار در هفته خطر ابتلا به دیابت را تا 26 درصد کاهش می دهد. از طرفی وقتی صحبت از آب میوه به میان میآید، به شدت تغییر میکند. طبق تحقیقات، مصرف آب میوه به جای خود میوه، خطر ابتلا به دیابت را کاهش نمی دهد. در مقابل، مصرف آب میوه خطر ابتلا به دیابت را تا 8 درصد افزایش می دهد.
- آب میوه ممکن است باعث نقرس در زنان شود: نقرس می تواند باعث درد ناگهانی و شدید در برخی مفاصل در زنان شود. علاوه بر این، باعث ایجاد شکایاتی مانند درد، حساسیت، قرمزی، تورم و افزایش دما در افراد می شود. یکی از دلایل اصلی نقرس، مصرف آب میوه و نوشیدنی های اسیدی است.
به ویژه آب میوه ها از جمله غذاهای پرخطر هستند زیرا حاوی مقادیر زیادی فروکتوز هستند. مطالعات نشان داده است زنانی که بیش از یک بار در روز آب میوه مصرف میکنند، بیشتر از زنانی که ماهی یک بار آب میوه مصرف میکنند، در معرض ابتلا به نقرس هستند. این خطر در زنانی که آن را مصرف می کنند دو برابر بیشتر است.
آیا آب میوه های آماده باعث بیماری می شوند؟
آب میوه های آماده علاوه بر تفاله میوه، حاوی مقدار زیادی افزودنی و طعم دهنده میوه هستند. علاوه بر این، شکر سفره و شربت فروکتوز نیز اضافه می شود. با وجود چنین مواد شیمیایی، آب میوه های آماده تقریباً خاصیت آب میوه خود را از دست می دهند. مواد شیمیایی موجود در آن طعمی شبیه به مواد شیمیایی ندارد و مصرف کننده آن را تشخیص نمی دهد. بنابراین، هنگامی که به وفور مصرف شوند، بیماری های بسیاری را دعوت می کنند.
اگر آب میوه بیش از حد مصرف شود چه اتفاقی می افتد؟
آب میوه های آماده حاوی مقادیر زیادی گلوکز، یعنی قند هستند. چنین مقدار بالای گلوکز در وهله اول بر متابولیسم تأثیر منفی می گذارد. جدای از اینها، ورود چنین میزان بالای گلوکز به بدن، راه را برای بیماری های جدی مانند سرطان، چاقی و دیابت باز می کند. مصرف کنندگانی که مخصوصا فریب عبارت «آب میوه» نوشته شده روی قوطی ها را می خورند، ممکن است مقادیر زیادی آب میوه مصرف کنند و فکر کنند که به جای نوشیدنی های گازدار، یک نوشیدنی سالم را ترجیح می دهند.
با این حال، برخلاف تصور رایج، نوشیدنی ای که مصرف می کنند، همان طور که از نامش پیداست، شباهت کمی به آب میوه دارد. به طور خلاصه، آب میوه آماده چیزی نیست جز وارد کردن آب حاوی قند زیادی به بدن شما.(آیا آب میوه برای کودکان مضر است؟)
کدام آب میوه ها را می توان ترجیح داد؟
نوشیدنی های مصرف شده به اندازه غذای مصرفی برای یک رژیم غذایی سالم مهم هستند. اکثر مردم به سالم بودن غذایی که می خورند توجه می کنند و به محتوای نوشیدنی همراه با غذایی که مصرف می کنند توجهی ندارند. اما این کاملا اشتباه است. مزایا فقط زمانی وجود دارد که نوشیدنی مصرف شده طبیعی باشد و به صورت متعادل مصرف شود.
از این نظر، آب میوه های طبیعی حاوی فواید مهمی هستند. به عنوان مثال می توان آب آناناس را ذکر کرد. آب آناناس، حاوی ویتامین C، کلسیم، پتاسیم، آهن و منگنز، گنجینه ای برای سیستم ایمنی بدن است. همچنین فرد را در برابر آلرژی تقویت می کند. آب سیب به لطف آنتی اکسیدان های موجود در آن نوشیدنی بی نظیری است.
مصرف آن فواید زیادی به خصوص در سلامت پوست دارد. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین E و C است. آب پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین B، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. آب انار از نظر آنتی اکسیدان های موجود در آن یک سلاح قدرتمند در برابر سرطان است.